Қазақстан Рес публикасы Денсаулық сақтау министрлігінің Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау комитеті Ақтөбе облысындағы мектептердің бірінде оқушылардың белгісіз шығу тегі бар өнімдермен (снектермен) жаппай улану фактісі бойынша тергеу жүргізді. Бұл оқиға қоғамда үлкен алаңдаушылық туғызып, азық-түлік қауіпсіздігі мәселелерін қайта күн тәртібіне шығарды.
Импорттық өнімдерді тексеру нәтижелері
Мониторинг барысында 1500-ден астам дүкен тексеріліп, Кеден одағының техникалық регламенттеріне сәйкестігін зерттеу мақсатында шыққан тегі күмәнді 14 өнім үлгісі сатып алынды.
Лабораториялық зерттеулер нәтижесінде бұл өнімдердің құрамында тағамдық қоспалар мен дәм күшейткіштердің жоғары деңгейде екендігі анықталды, атап айтқанда:
- Натрий глутаматы (E621)
- Натрий гуанилаты (E627)
- Натрий инозинаты (E631)
Алайда, бұл қоспаларды пайдалану техникалық регламенттерде белгіленбеген, сондықтан олардың қауіпсіздігі күмән туғызады.
Санитарлық-эпидемиологиялық бақылау комитеті дәм күшейткіштері бар өнімдерді шамадан тыс тұтыну тек артық тамақтануға және семіздікке алып келмейтінін, сонымен қатар аллергиялық реакциялар, ас қорыту жүйесінің бұзылыстары, күйдіргі (изжога) және басқа да жағымсыз әсерлер тудыруы мүмкін екенін атап өтті.
Өнімнің таңбалануындағы заң бұзушылықтар
Зерттеу барысында таңбалануға қатысты келесі заң бұзушылықтар анықталды:
- Өнімнің атауы толық көрсетілмеген
- Сандық құрамы туралы ақпарат жоқ
- Тағамдық және энергетикалық құндылығы көрсетілмеген
- Шығарылған күні мен жарамдылық мерзімі белгіленбеген
- Сақтау шарттары мен өндіруші туралы ақпарат жоқ
- Генетикалық модификацияланған организмдер (ГМО) бар-жоғы туралы белгі жоқ
- Өнімнің қауіпсіздігін растайтын сәйкестік декларациясы жоқ
Бұл заң бұзушылықтар азық-түлік өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне қатысты қолданыстағы талаптардың өрескел бұзылғанын көрсетеді.
Шұғыл шаралар қабылданды
Жедел шешімдердің бірі – аталған өнімдерді сатудан алып тастау. Сондай-ақ, сауда орындарына техникалық регламенттер талаптарына сәйкес келмейтін өнімдерді сатуға тыйым салу туралы хабарламалар жіберілді.
Қазіргі уақытта бұл өнімдерді елге әкелуге және сатуға толықтай тыйым салу бойынша санитарлық-эпидемиологиялық шаралар жүргізілуде. Сонымен қатар, импорттаушы компаниялар мен жеткізушілерге қатысты тексерістер күшейтілді.
Халыққа ұсыныстар
- Тексерілген сауда орындарынан ғана азық-түлік сатып алыңыз
- Өнім қаптамасындағы заттаңбаны мұқият тексеріңіз
- Құрамы, шығарылған күні, жарамдылық мерзімі көрсетілмеген өнімдерден аулақ болыңыз
- Күмәнді шетелдік өнімдерді маркетплейстерден тапсырыс бермеңіз
Өз денсаулығыңызға немқұрайлы қарамаңыз! Сапасыз және күмәнді өнімдерден бас тарту – сіздің және отбасыңыздың қауіпсіздігін қамтамасыз етудің басты кепілі.
Бұл жағдай азық-түлік қауіпсіздігі мен санитарлық бақылау жүйесін күшейту қажеттігін тағы бір мәрте көрсетті. Мемлекет тарапынан осындай оқиғалардың алдын алу үшін қатаң шаралар қабылданып, заңнаманы бұзған кәсіпкерлерге айыппұл салу және лицензияларын қайтарып алу мәселесі қарастырылуы тиіс.
Сіздің ойыңызша, еліміздегі азық-түлік қауіпсіздігі талаптарын қатаңдату қажет пе? Пікіріңізді қалдырыңыз!
