От дружеских встреч до корпоративных ужинов – ваш социальный календарь быстро заполняется мероприятиями. Однако, если не быть внимательным, уровень сахара в крови может выйти из-под контроля.
На праздниках легко переборщить с углеводами: закуски, бесконечные подливы, напитки с сахаром и десерты – всё это быстро накапливает избыточные калории и углеводы.
За последние 10 лет количество людей с диабетом в Казахстане удвоилось. На сегодняшний день, более 439 327 человек живут с диабетом, из них 5132 детей. — передает организация ЮНИСЕФ
Как наслаждаться вечеринками и при этом придерживаться здорового питания?
Вот 10 вкусных низкоуглеводных закусок, которые понравятся всем!
10 вкусных закусок с низким содержанием углеводов
🥕 Овощные палочки с хумусом или гуакамоле – свежие, хрустящие и полезные!
🍢 Овощные шашлычки – из огурцов, помидоров черри, перца, сыра или грибов.
🍳 Мини-фриттаты с овощами – можно запечь с сыром и зеленью.
🥚 Яйца, фаршированные авокадо или йогуртовым соусом.
🧀 Сыр с цельнозерновыми крекерами или огуречными дольками.
🍿 Воздушный попкорн без масла – лёгкий и низкокалорийный.
🥩 Говяжий джерки (вяленое мясо) – отличный белковый перекус.
🥜 Орехово-фруктовая смесь (трейл-микс) – орехи, семечки, сушёные ягоды.
🍏 Яблоко или сельдерей с арахисовой пастой – источник клетчатки и белка.
🍮 Чиа-пудинг с ягодами – питательно, вкусно и полезно.
Эти закуски не только вкусны, но и помогут вам избежать скачков сахара в крови.
Как правильно питаться на вечеринке?
🥗 Перекусите перед мероприятием. Небольшая низкоуглеводная закуска перед выходом поможет избежать переедания.
🍵 Начните с лёгких блюд. Овощной салат или бульонный суп помогут быстрее насытиться.
🍽 Выбирайте небольшие порции основного блюда.
🚰 Пейте воду – это помогает контролировать аппетит.
🍰 Делитесь десертом. Первая ложка – самая вкусная!
Как составить план питания на вечеринке?
Мероприятия могут быть стрессом, потому что внимание рассеивается, и мы едим больше.
✅ Планируйте заранее: ознакомьтесь с меню или принесите свою закуску.
✅ Ограничьте количество приёмов пищи – одно основное блюдо и небольшой десерт.
✅ Одна тарелка – это достаточно. Избегайте второй порции.
✅ Гибкость – ключ к успеху. Если взяли кусочек хлеба, основное блюдо пусть будет лёгким.
✅ Делайте паузы. После еды выпейте воды, проверьте уровень сахара перед тем, как тянуться за добавкой.
Как отказать, если вам предлагают вредную пищу?
🍽 Некоторые люди настаивают, чтобы вы попробовали их блюдо. Это может быть неудобно, особенно если вы не хотите объяснять своё состояние.
💡 Совет: Просто скажите «Спасибо, я уже наелся» – это вежливо и эффективно.
Ещё лучше – принесите на мероприятие свою полезную закуску и внесите вклад в здоровое питание компании.
Вывод
Диабет – не повод отказываться от удовольствия вкусно поесть на вечеринке!
🌟 Секрет успеха: низкоуглеводные закуски, контроль порций и продуманный подход к питанию.
Выбирая богатые клетчаткой и белком продукты, избегая сахара и трансжиров, вы сможете наслаждаться мероприятиями без риска для здоровья.
🎉 Что вы любите готовить для вечеринок? Делитесь идеями! 😊
Photo by Kelsey Chance on Unsplash
